Le Grand Livre de la Papaye
De l'analyse scientifique aux réflexions holistiques : un voyage à la découverte d'un fruit extraordinaire
Comment un fruit enzymatique - et délicieux - comme la papaye peut-il constituer un support valable pour contrer l'action des radicaux libres dans l'organisme ? Le secret réside dans la bio-fermentation, un procédé breveté par ZUCCARI qui a permis de créer toute la gamme Papaye bio-fermentée. Un livre consacré à un fruit extraordinaire, pour révéler comment il a été possible de dépasser les horizons connus dans le domaine phytothérapeutique pour obtenir de la Papaye une action antioxydante efficace et naturelle.