Le Grand Livre de la Papaye

De l'analyse scientifique aux réflexions holistiques : un voyage à la découverte d'un fruit extraordinaire

Comment un fruit enzymatique - et délicieux - comme la papaye peut-il constituer un support valable pour contrer l'action des radicaux libres dans l'organisme ? Le secret réside dans la bio-fermentation, un procédé breveté par ZUCCARI qui a permis de créer toute la gamme Papaye bio-fermentée. Un livre consacré à un fruit extraordinaire, pour révéler comment il a été possible de dépasser les horizons connus dans le domaine phytothérapeutique pour obtenir de la Papaye une action antioxydante efficace et naturelle.

ISBN

9788890030956

AUTEURS

C. Delucca, V. Fontanari

FORMAT

160 pages